La culture culinaire de Zanzibar est représentative de son histoire, et ses influences à travers les âges. A Zanzibar vous aurez l’occasion d’apprécier la diversité de son art culinaire cuisine jouant avec les épices, fruits exotiques et fruits de mers. Vous y trouverez aussi des établissements proposant des plats Indiens, Chinois, et Swahili.