Visite des épices


Vous serez submergé par l'abondance des espèces botaniques qui poussent dans les jardins de Zanzibar -. Certaines de ces épices exotiques, et fruits et légumes sont utilisées dans la médecine naturelle locale, et guérissent certaines maladies.

Parmi les épices que vous découvrirez, se trouvent la cannelle, la cardamome, la noix de muscade, la vanille et le poivre noir. Vous pourrez déguster une variété de fruits allant de la pomme de rose à la goyave.

Certaines plantes rares comme le henné, l’arbre a parfum et l'arbre a rouge à lèvres sont utilisés dans la préparation de produits cosmétiques. Vous ferez des visites guidées qui vous emmèneront sur la route des épices de Kizimbani ou Kidichi. Vous aurez l’occasion de cueillir des bouquets et l’on vous invitera à sentir ou goûter les ingrédients de plats contenant des épices – s’y trouveront la cannelle, le curcuma, l'ail, le gingembre, le piment, le poivre noir, la muscade, le clou de girofle et la vanille. - la liste est longue et les guides touristiques vous feront visiter l'intérieur de l'île, de sorte que vous aurez une idée de ce qu’est la vie d'un village (agricole) à Zanzibar.